透過中華飲食文化的專題研習,培養幼兒主動探索及認識中華飲食的文化,幼兒能從日常生活中的飲食得知中華的飲食文化與我們息息相關,例如:我們每天進食的飯、麵條等,加深幼兒對中華飲食文化的認識及興趣。
資料收集
透過資料收集,幼兒與同伴分享各式各樣的中華美食,讓幼兒能初步認識中華的飲食文化。
探索「米」
老師與幼兒一起探索不同「米」的質感、形狀及顏色,真開心!
「米糕」製作
老師向幼兒介紹製作「米糕」的方法,並與幼兒一起製作出美味的米糕!
探索茶葉及用具
幼兒探索了不同種類的茶葉,例如香味、形狀、顏色,以及漂亮的泡茶用具。
唱歌表演
幼兒透過唱歌向家長分享中華美食,歌聲非常動聽!