各級以故事《我們的北京》作開端，向幼兒分享主角與白熊一同到北京之流的所見所聞，如：食物、手工藝、建築物等，都感到十分新奇。並邀請幼兒與主角一同到北京旅行，再進行不同的體驗活動，從而加深幼兒對中華文化之興趣。
中國傳統手工藝
從遊戲中，幼兒一起體驗中國的傳統手工藝，如：結藝、香花包、造紙體驗等， 真豐富！
剪紙
香花包
面譜
造紙
中華美食週
老師與幼兒一起製作及品嚐不同的中國傳統小食，如：冰糖葫蘆、糯米糍、桂花糕等，真美味！
冰糖葫蘆
桂花糕
南瓜粥
紅糖糍粑
中國國藝文化
中國藝術極其豐富，包括：粵曲、古彩戲法、功夫、變臉等，幼兒在多元化的活動中能感受生動的歷史痕跡。
粵曲
古彩戲法
功夫
中國傳統小玩意
從遊戲中，幼兒一起體驗中國的傳統小玩意，如：蹴鞠、投壺、陀螺等， 真有趣！
陀螺
投壺
蹴鞠
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